波比艾斯千店發(fā)展大會暨頤和園聯(lián)名發(fā)布會舉辦

近日，波比艾斯千店發(fā)展大會暨頤和園聯(lián)名發(fā)布會隆重舉行。波比艾斯品牌創(chuàng)始人羅海平深情回望來路，從農村少年的質樸初心，到十年創(chuàng)業(yè)的風雨兼程，每一步都浸透著堅持。

在波比艾斯尋求突破的關鍵階段，與餐飲品牌升級領域的專業(yè)團隊合眾合深度合作，推動品牌全面煥新，憑借在手工現(xiàn)烤華夫冰淇淋領域的深耕與市場表現(xiàn)，波比艾斯獲得了全球知名增長咨詢公司沙利文的權威認證，這不僅是對品牌在細分賽道領先地位的肯定，也進一步強化了消費者與加盟商對品牌的信任。

談及未來，羅海平在形象升級上有著持續(xù)布局。面對可能的市場競爭，他堅持“量質共升”，在擴張的同時，不急于求成，而是讓產品升級這一理念的聚焦“健康化”與“場景化”雙軌創(chuàng)新。在原料端，將繼續(xù)升級奶漿配方。而形象升級與品牌成長同頻，在長期沉淀中，讓波比艾斯的形象更深入人心，成為消費者心中兼具品質與溫度的存在。

“無聲店”計劃啟動，品牌踐行社會責任

在羅海平發(fā)言的結尾，向在場所有人宣布，波比艾斯啟動“無聲店”計劃！

聚焦殘障群體，特別是聽障人士在就業(yè)領域面臨的突出挑戰(zhàn)與迫切需求，波比艾斯宣布啟動“無聲門店”創(chuàng)新項目。此舉不僅為殘障人士提供了寶貴的就業(yè)機會，更為其打造了展示才能、實現(xiàn)自我價值的專業(yè)平臺，助力其更好地融入社會，共享社會發(fā)展成果。

儀式上，湖南波比艾斯企業(yè)管理有限公司向湖南省殘疾人福利基金會捐贈人民幣30萬元，正式設立“波比艾斯助殘專項基金”。該專項基金將用于開展殘障人士技能培訓及指導、殘障人士就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持、殘障人士和特別困難群眾慰問幫扶等系列公益項目活動。

頤和園產品聯(lián)名，以甜蜜為橋梁，開啟文創(chuàng)新篇章

頤和園X波比艾斯正式開啟產品聯(lián)名活動，將傳統(tǒng)皇家園林文化與現(xiàn)代時尚甜品巧妙融合，為消費者帶來全新的體驗。

此次聯(lián)名系列堪稱“文化解碼”的誠意之作，研發(fā)團隊循著頤和園的園林意境與宮廷食韻，用嶺南荔枝的飽滿果肉呼應皇家貢品的鮮甜，以云南重瓣玫瑰的醇厚花醬復刻御膳房的雅致，讓舌尖先于腳步“漫步”皇家園林；更以抹茶華夫殼模擬荷葉的舒展形態(tài)，咬下時的清苦回甘，恰似園中湖面上風拂蓮動的清幽。同步推出的限定團扇，設計靈感來源于頤和園館藏“清紫檀嵌琺瑯花鳥紋座屏”的紋樣精髓，讓文物中的花鳥躍然扇面，成為可隨身攜帶的“移動文化展”。

此次聯(lián)名活動的啟動，波比艾斯線下門店7月28日也將同步開啟相關的主題活動，消費者可以在店內沉浸式感受頤和園文化氛圍，品嘗聯(lián)名款現(xiàn)烤華夫冰淇淋。

抓住時代脈搏，共創(chuàng)中國冰淇淋新紀元

合眾合創(chuàng)始人姚哲在大會上分析消費社會發(fā)展時，特別提到市場消費的顯著變化與規(guī)模的關聯(lián)。他指出過去消費市場規(guī)模相對有限，“以后的餐飲會“越卷越專業(yè)，越換越創(chuàng)新”的趨勢。波比艾斯深耕手工現(xiàn)烤華夫冰淇淋賽道，以品質為支點，通過升級原料、打磨工藝、營銷策略升級、創(chuàng)新體驗，持續(xù)拉高品類價值維度，讓“手工現(xiàn)烤”從單一產品屬性，成長為更具吸引力的消費符號，撬動品類更大市場空間。

加盟商代表晏瑤上臺為大家分享她與波比10年的故事，站在臺上的晏瑤，提起與波比艾斯相伴的十年，只專注把波比的每一份產品做好、每一次服務做細。“一群人往前沖，比一個人跑快多了。”晏瑤笑著說，正是這股擰成一股繩的勁兒，讓她的店成了區(qū)域標桿，也讓她在波比找到了真正的歸屬感。

在本次大會上，供應商代表寧夏塞尚乳業(yè)副總裁茍宏偉上臺分享，揭開了波比艾斯奶源的神秘面紗，奶源主要來自寧夏北緯38°黃金奶源帶，從源頭的牧場養(yǎng)殖，到運輸、生產等環(huán)節(jié)，都進行科學化、標準化管理，確保每一滴牛奶都新鮮、營養(yǎng)、口感醇厚，為波比艾斯冰淇淋的高品質打底。為了給波比艾斯提供更精準、高效的支持，塞尚乳業(yè)專門成立了服務小組，深度對接波比艾斯的需求，從奶源定制、品質監(jiān)控到供應鏈協(xié)同，全程跟進。

未來，波比艾斯將帶著這份對產品的執(zhí)著、對伙伴的信任、對品類的責任，繼續(xù)深耕每一家門店，打磨每一份體驗，讓“手工現(xiàn)烤”的甜蜜走進更多城市，讓“量質共升”的理念結出更實的果實。