西寧：老街夜市煥新顏 煙火文旅夜未央

華燈初上，西寧古城中心的大小新街夜市霓虹閃爍，人聲鼎沸；與之相鄰的莫家街，六百年的歷史底蘊與誘人香氣交織彌漫——這里正是高原夏都夜晚最具煙火氣的“美食地標”。

莫家街始建于明代，曾是商賈云集、聞名青海的老街；大小新街夜市興起于改革開放后。一老一新，并肩而立，共同承載著西寧人的城市和舌尖記憶，如今更成為體驗地道風味的首選之地。

霓虹之下，香氣繚繞。兩條街上老字號與新攤位交織，滋滋作響的烤羊肉、金黃酥脆的油炸糕、酸香筋道的釀皮、甘冽清甜的甜醅等地道美食挑動著食客味蕾。這里既有傳承百年的青海老味道，也匯聚了各地網紅小吃，共同構成活色生香的夜市圖景。

夜市的精彩，遠不止于唇齒留香。兩條老街巧妙融合了文脈雅韻與市井煙火，已蝶變為沉浸式的夜間文旅消費新空間：方言燈牌下，年輕人舉著青海老酸奶拍照打卡；百年青磚旁，游客捧著熱氣騰騰的羊腸面大快朵頤。當月光灑在莫家街的仿古牌坊上，六百歲的古街依然跳動著年輕的脈搏，游客在品嘗美食之余，或能駐足欣賞民族歌舞、特色演出，或能挑選精巧文創、非遺手工，實現從“走胃”到“走心”的體驗升級，傳統與現代在此碰撞，點亮了別樣的夜間文旅圖景。

2024年以來，西寧市城中區圍繞“尋跡衛城·文脈城中”文旅品牌打造，借助“煙火老街·城市記憶”巡演、河湟非遺美食季等活動載體，持續促進文旅業態融合發展，有力推動大小新街和莫家街區域成為“文化+旅游+非遺美食”綜合體驗陣地，據不完全統計，旅游旺季期間日均客流量可達5萬人次，日均營業額超60萬元。為進一步規范管理，城中區還成立夜市巡查專班，多部門每日對環境衛生、食品安全等進行聯合檢查，全力守護市民游客“舌尖上的安全”。

升騰的煙火氣與涌動的文化潮，生動詮釋著西寧“夜經濟”的蓬勃活力。大小新街夜市與莫家街，這對新老搭檔在時代發展中煥發新顏，不僅成為市民游客喜愛的“深夜食堂”，更以文旅深度融合，成為西寧市城中區夜間消費的一張亮麗名片。