夕陽灑落在悉尼獵人谷的葡萄園里，整齊排列的藤蔓在微風(fēng)中輕輕搖曳，一串串飽滿的葡萄掛滿枝頭。酒杯中盛著一款典型的澳大利亞設(shè)拉子（Shiraz）——深紫中泛著黑紅光澤，邊緣透出一圈寶石般的亮色，香氣濃郁而張揚(yáng)，夾雜著黑莓、李子、胡椒與淡淡的煙熏氣息。作為澳洲最具代表性的葡萄品種之一，設(shè)拉子剛勁有力、層次豐富，恰似這片陽光熾烈的土地，也像許多澳大利亞人給人的印象：自信、直接、不回避鋒芒。

這杯酒，不只是澳大利亞的風(fēng)土縮影，也承載著一個(gè)時(shí)代的印記。它見證了澳大利亞紅酒如何在國際市場(chǎng)上嶄露頭角，又在中澳關(guān)系逐步回暖的今天，重新煥發(fā)出對(duì)華出口的活力。也許是因?yàn)樽约号缘纳矸荩谖业牟稍L報(bào)道中，除了見證這片土地上關(guān)于產(chǎn)業(yè)、合作與對(duì)話的起伏波動(dòng)，更在時(shí)刻觀察隱藏在這些宏大議題背后，那些更細(xì)微、更真實(shí)的社會(huì)變遷。

比如那項(xiàng)在我看來澳大利亞對(duì)新世界葡萄酒業(yè)最偉大的貢獻(xiàn)——螺旋蓋的廣泛使用。這種一擰即開的瓶蓋，不僅便于開啟，更能有效避免傳統(tǒng)軟木塞可能帶來的腐化風(fēng)險(xiǎn)，使酒體品質(zhì)更加穩(wěn)定。螺旋蓋不會(huì)干裂變形，酒瓶也無需橫放儲(chǔ)藏，實(shí)用性與科學(xué)性兼具。

更有意思的是，這項(xiàng)技術(shù)的革新并非源于澳大利亞本土，其發(fā)端之地，恰恰是如今對(duì)這種看似“廉價(jià)”的金屬瓶蓋最為排斥的法國；而正是澳大利亞的釀酒師們，以其慧眼識(shí)珠與務(wù)實(shí)精神，將其廣泛應(yīng)用并推廣至全球。如今，澳洲出產(chǎn)的中高端葡萄酒中，有超過90%采用螺旋蓋，早已成為行業(yè)標(biāo)志。起初，這一做法在舊世界葡萄酒發(fā)源地歐洲市場(chǎng)備受質(zhì)疑，但隨著時(shí)間推移和品質(zhì)口碑積累，現(xiàn)在也有越來越多的國家開始接受乃至效仿。

對(duì)我這樣的女性來說，這項(xiàng)創(chuàng)新帶來的便利尤為實(shí)在。開瓶器曾一度是我“社交盲區(qū)”的代名詞——尤其遇上儲(chǔ)藏多年的老酒，軟木脆化、瓶塞頑固，每次開酒都要費(fèi)一番力氣，動(dòng)作笨拙不說，神情也難免狼狽。若在家中尚可悄悄“作戰(zhàn)”，一旦是在公共場(chǎng)合，總不得不向身邊的男性“求援”。螺旋蓋的出現(xiàn)，無疑是對(duì)舊世界葡萄酒傳統(tǒng)的一次顛覆，也悄然推動(dòng)了女性在生活細(xì)節(jié)中的自主與體面。誰能想到，小小瓶蓋，竟也藏著幾分性別平權(quán)的意味。

今年國際婦女節(jié)，我?guī)е皣H視角下的性別平等”這個(gè)選題，參加了一場(chǎng)主題分享會(huì)。活動(dòng)在悉尼最繁華的Brookfield Place舉行——這座高聳入云、現(xiàn)代與歷史交融的地標(biāo)建筑，聚集了不少落戶在悉尼的跨國企業(yè)。會(huì)場(chǎng)里坐著一眾在各自領(lǐng)域閃閃發(fā)光的女性，她們中有的是中澳企業(yè)的管理者，有的是參與兩國政策互動(dòng)的公共事務(wù)專家，也有的是在創(chuàng)意、科技、金融等領(lǐng)域中，長期推動(dòng)中澳交流與合作的專業(yè)人士。她們分享著作為女性在職場(chǎng)中走過的路——有人談到如何在家庭與事業(yè)之間尋找平衡，有人講述一路拼搏、沖破性別天花板的經(jīng)歷。這些故事沒有口號(hào)，沒有煽情，卻像一盞盞微光，在現(xiàn)實(shí)的縫隙中映出女性堅(jiān)韌的輪廓。

不過那天我卻把采訪的焦點(diǎn)鎖定在一位一直在會(huì)場(chǎng)四處協(xié)調(diào)、忙前忙后的男士身上。他是澳大利亞中國工商業(yè)委員會(huì)新南威爾士州首席執(zhí)行官梅迪（Patrick Mayoh）——一位曾在澳大利亞外交部工作過的“中澳通”。雖然是第一次見面，但在我自我介紹，并說明采訪主題和問題后，他毫不猶豫地點(diǎn)頭答應(yīng)。

他在采訪中談到，性別平等不能只靠女性去爭(zhēng)取，男性的角色同樣重要，“男性不僅要成為支持者，更應(yīng)該在關(guān)鍵時(shí)刻學(xué)會(huì)‘退后一步’，給女性留下領(lǐng)導(dǎo)和超越的空間。”這句話讓我印象深刻。或許正是這種看似簡單卻格外重要的“退后一步”，才是性別平等在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中真正落地的開始。

后來我才知道，Patrick不僅是致力于推動(dòng)中澳交流的商界精英，還是一位頗有影響力的小紅書“原住民”博主。而這次對(duì)他的采訪，也讓我“蹭”上了這位澳洲網(wǎng)紅的小紅書主頁——一段有趣的跨文化連接。

哦對(duì)了，這段采訪還得感謝另一位男士的“出手相助”：一位在現(xiàn)場(chǎng)被我臨時(shí)請(qǐng)來充當(dāng)“人肉三腳架”的觀眾。他毫不猶豫地“退后一步”接過手機(jī)，幫我穩(wěn)定畫面、完成拍攝。如果沒有他的爽快配合，這段采訪也無法順利成行。

這段關(guān)于“性別平等”的采訪，發(fā)生在我落地悉尼、承擔(dān)《中國日?qǐng)?bào)》在澳大利亞建站任務(wù)的第十周。那天我一邊參加活動(dòng)、一邊協(xié)調(diào)采訪、一邊錄制畫面，整個(gè)人幾乎馬不停蹄，但在一來一往之間，卻也聽到了很多真實(shí)動(dòng)人的故事，結(jié)識(shí)了一些讓我印象深刻的朋友。現(xiàn)在回想起來，那一整天像極了我來到澳大利亞之后的這段旅程：緊張充實(shí)，也格外豐盈。

到今天，距離我第一次踏上這片距離祖國9000公里的土地不到半年，卻已歷經(jīng)中澳龍蝦貿(mào)易重啟、澳大利亞新一屆政府改選、美國對(duì)全球發(fā)起關(guān)稅戰(zhàn)，也迎來了中澳自貿(mào)協(xié)議——中國與G20國家簽署的首份自貿(mào)協(xié)議簽訂十周年的重要節(jié)點(diǎn)。一個(gè)記者的行囊里，從來不缺事件，但我更在意在事件背后，捕捉出真實(shí)的生活溫度。

在這半年的時(shí)間里，我不僅見到了很多早有耳聞的中澳圈子里的“老朋友”，也結(jié)識(shí)了不少志同道合的新朋友。越是走進(jìn)記者這份工作，我就越覺得，會(huì)講故事之外，更要“會(huì)交朋友”。我始終記得一位前輩說過：“你不是站在信息前的搬運(yùn)工，而是架起理解與好奇之間的那座橋。”從最初試圖尋找落筆的起點(diǎn)，到如今一些故事悄然被聽見、被記住，很多努力都在不知不覺中留下了痕跡。回頭想想，或許也正是因?yàn)槲业呐陨矸荩抛屢恍┰倦y以打開的話題，在溝通中變得更溫和、更容易靠近。

在獵人谷采訪時(shí)，一位釀酒師對(duì)我說：別急著給任何消費(fèi)者貼標(biāo)簽，隨著市場(chǎng)的成熟，他們自然會(huì)知道自己喜歡什么。葡萄酒的世界不只紅與白，桃紅葡萄酒也不只是小甜水，在歷經(jīng)脫糖工藝后，葡萄汁中的糖分可以被完全發(fā)酵成酒精，她的成品和熾烈的設(shè)拉子一樣，也可以充滿單寧。

最后一縷天光隱沒，獵人谷的葡萄藤融入暮靄，唯有杯中深紫色的設(shè)拉子，在燈光下依然流轉(zhuǎn)著寶石般的光澤。這酒香里，蘊(yùn)藏著土地的饋贈(zèng)、匠心的堅(jiān)守，以及變革的勇氣。 正如螺旋蓋打破了開瓶的桎梏，中澳交往也在不斷突破固有模式，其內(nèi)核遠(yuǎn)超貿(mào)易數(shù)字，是兩種文明在理解與尊重基礎(chǔ)上的共生共榮。而記者的使命，正是以筆為刃，剖開時(shí)代的肌理——傳遞真實(shí)之味，連接共識(shí)之藤，期待每一次對(duì)話都能成為這場(chǎng)文明交融的發(fā)酵劑。