法國(guó)參議院調(diào)查委員會(huì)19日公布一項(xiàng)針對(duì)“巴黎水”（Perrier）礦泉水產(chǎn)品丑聞的調(diào)查報(bào)告。報(bào)告顯示，“巴黎水”的生產(chǎn)商——總部位于瑞士的雀巢公司存在消費(fèi)者欺詐行為，法國(guó)政府有關(guān)部門監(jiān)管不力甚至涉嫌蓄意包庇企業(yè)，包括幫助掩蓋水源污染情況、放寬礦泉水處理標(biāo)準(zhǔn)等。

2024年初，法國(guó)媒體曝光“巴黎水”丑聞，稱該品牌在法國(guó)的水廠在水源受污染后，以紫外線、活性炭等原用于自來水的消毒工藝對(duì)其進(jìn)行非法處理，產(chǎn)品既不符合“天然礦泉水”標(biāo)準(zhǔn)，也存在健康風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槲廴疚镏邪竽c桿菌、腸球菌等源自糞便的細(xì)菌。法國(guó)參議院于2024年底成立專項(xiàng)委員會(huì)對(duì)此展開調(diào)查，并于本月19日公布了被法國(guó)媒體稱為“爆炸性”“駭人聽聞”的調(diào)查報(bào)告。

報(bào)告說，雀巢公司相關(guān)部門2020年就發(fā)現(xiàn)其位于法國(guó)的部分礦泉水工廠存在非法水處理行為，2021年開始接觸法國(guó)政府有關(guān)部門，并提出改造計(jì)劃，包括對(duì)部分“維護(hù)較好”水井的水使用精細(xì)微濾技術(shù)消毒，以生產(chǎn)帶有“天然礦泉水”標(biāo)簽的產(chǎn)品；對(duì)部分“老化嚴(yán)重”的水井進(jìn)行改造，轉(zhuǎn)為生產(chǎn)不帶“天然礦泉水”標(biāo)簽的飲用水，并用于生產(chǎn)“氼頌家巴黎水”品牌系列飲品。

報(bào)告指出，歐洲法律規(guī)定，天然礦泉水不得進(jìn)行任何可能改變其特性的消毒或處理。而對(duì)于雀巢公司的非法消毒行為，法國(guó)政府有關(guān)部門并未采取相應(yīng)行動(dòng)，甚至在2023年修改法規(guī)放寬相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，批準(zhǔn)該公司采用過濾精度為0.2微米的精細(xì)微濾技術(shù)進(jìn)行水處理。法國(guó)現(xiàn)行法律規(guī)定，可用于天然礦泉水的過濾精度下限是0.8微米，低于此精度被認(rèn)為是用于消毒目的。法國(guó)媒體指出，雀巢因此得以繼續(xù)靠“天然礦泉水”的標(biāo)簽賺取高額利潤(rùn)。

此外，針對(duì)雀巢改造水井以進(jìn)行產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的計(jì)劃，法國(guó)多個(gè)政府部門2023年還同意修改一份“巴黎水”水源衛(wèi)生質(zhì)量報(bào)告，刪除了水井被細(xì)菌、除草劑以及殺蟲劑分解物等污染的檢測(cè)結(jié)果，將其替換成描述企業(yè)有益實(shí)踐的段落，為該企業(yè)取得相關(guān)生產(chǎn)許可鋪平了道路。