中國日報網——近日，白象食品集團聯合“少年急救官”組委會共同發布2024年《少年急救官生命教育科學藝術展——食品安全》公益海報，聚焦提升中小學生食品科學素養，助力中小學生構建食品安全知識體系。

“少年急救官”是新的社會階層人士服務團聯合中國災害防御協會、中國醫學救援協會、中國教育裝備行業協會、中國青少年宮協會共同主辦的公益項目，是青少年安全教育的生動實踐，旨在不斷增強青少年群體的風險意識和自救互救技能，培養青少年關愛生命、關注健康的良好品質。通過急救知識宣傳海報、科學圖書以及公益直播課程，幫助青少年樹立敬畏生命的意識、培養保護生命的能力、塑造珍愛生命的態度。

據介紹，2024年《少年急救官生命教育科學藝術展——食品安全》公益海報將幫助孩子們了解日常生活中的“美食陷阱”，從小養成科學的食品安全知識，增強食品安全意識，主動為自己的健康筑起第一道防線。

“青少年是國家最重要的未來，食品安全問題一直是社會各界普遍關注的焦點議題。”發布會上，中國災害防御協會副會長兼秘書長唐豹談及制作“食品安全”主題海報的初衷時表示，2024年《少年急救官生命教育科學藝術展》聚焦“食品安全”，通過創意海報為中小學生構建食品安全知識體系，提高自身風險識別和應對能力，為青少年的安全成長提供保障。

作為《少年急救官生命教育科學藝術展》內容創作者，著名科學童話作家楊楊在會上分享了本次“食品安全”主題海報的創作理念，她相信孩子們能夠在閱讀中感受到科學藝術的魅力，掌握那些對他們來說有些枯燥的科學知識。

據了解，截至目前，全國已有超過1708個地縣申領了“少年急救官”食品安全公益海報。第一批20萬份公益海報將惠及全國超10萬所中小學校，為 8000多萬名中小學生普及食品安全知識。

少年強則國強，青少年的健康成長關系到國家的未來和民族的希望。白象食品集團相關負責人表示，本次公益海報發布不僅是白象食品在守護青少年健康成長道路上邁出的又一堅實步伐，也是踐行企業使命、向著愿景穩步前行的一個重要環節。未來，白象食品將攜手“少年急救官”共同提升青少年食品安全意識，推動食品安全教育發展，為青少年的健康成長保駕護航。