新疆,以海鮮的異軍突起,告訴世界:中國人在沙漠造了一片海。
大多數人提起新疆,想到的都是陽光、沙漠和美女,但今年的新疆,卻因為海鮮出了名。
按固有思維來說,“新疆”和“海鮮”這兩個詞完全不搭,畢竟新疆是不折不扣的內陸省份,地處歐亞大陸的中心地帶,距離海的距離比中東還要遠。
但新疆偏偏就從沙漠中變出了“海鮮”,還邀請全國各地的朋友一起去新疆開飯。
▲新疆海鮮新聞遍布網絡。
早在一周前,新疆人民就已經吃上了新鮮的澳洲龍蝦,而這些龍蝦全都是新疆本地養殖的品種,有人戲稱其為“新澳龍”。
▲新疆產澳洲龍蝦。(圖片來源:人民網)
更令人驚訝的是,這些水產不但在新疆本地市場上熱賣,還打入了沿海市場,賣到了長三角,讓南方的小伙伴大呼不可思議。
在島國核污水排海的襯景下,新疆海鮮的橫空出世,不僅適逢其時,彌足珍貴;而且迅速形成了“新疆海鮮”“內陸海鮮”“新疆新鮮”的效應。以至,快遞市場也跟著狂歡了一回。
▲中國新聞網微博截圖。
一夜之間,新疆一轉攻勢,從“偏遠地區不包郵哦親”的偏遠地區變身成了海鮮的發貨地,讓包郵區的小伙伴們直呼自己變成了偏遠地區。
▲網絡留言截圖。
連知名帶貨主播董宇輝都要在直播中回應包郵區包不包郵新疆海鮮的問題。
▲直播截圖。
好在,新疆的海鮮早已經在人們反應過來之前被運到了全國各地,連深圳都可以買到新鮮的“西域螃蟹”。
▲美團買菜截圖。
網友們大感驚奇,調侃說:新疆產的海鮮,是不是應該叫“新鮮”?
▲網絡留言截圖。
但是在一片歡樂的氛圍中,人們忍不住一個疑問:
這些新疆賣的海鮮,到底是哪來的?
二
“蒼涼”是大眾對新疆最直觀的認知。
哪怕新疆有哈密瓜和葡萄干,有和田棗和大盤雞,大家在提到新疆的時候還是會不自覺地想到一片空蕩蕩的戈壁荒原。
▲新疆戈壁灘。(圖片來源于網絡)
尤其是各種文藝作品中,新疆總是以黃沙萬里的形象出現,給大眾留下了新疆缺水源、缺綠植、缺水產的印象。
從當今小學課本里的《西風胡楊》,到唐詩宋詞中的邊塞詩句,無不在強化我們對新疆的認知。
“大漠孤煙直,長河落日圓”
“羌笛何須怨楊柳,春風不度玉門關”
似乎出了玉門關,留下的就只有無邊無際的大漠。
▲玉門關。(圖片來源于網絡)
但實際上并非如此,有人的地方就有水,新疆也不例外。
浩渺的沙漠只是新疆166.49萬平方公里中的一部分,在塔里木盆地和塔克拉瑪干沙漠之外,新疆還有大片的草原和河流。
發源于天山山脈和喀喇昆侖山的塔里木河,是中國最長的內陸河,全長2179公里,在國內流域面積達到102萬平方公里。
同樣發源于天山的伊犁河,在國內河長442公里,流域面積5.6萬平方公里。
還有發源于巴音布魯克草原的開都河,一路流經博斯騰湖到孔雀河,其中博斯騰湖,是我國最大的內陸淡水吞吐湖。
▲新疆地形地圖。(圖片來源于網絡)
人們圍著這些河流湖泊定居,在此耕作,自然也可以在這些水系中養魚。
早在幾年前,新疆西北部的尼勒克縣就已經在發展水產養殖行業。
在這里,東方飄來的水汽被浩瀚的天山阻擋,在天山之巔凝結成雪,又流淌下來,在天山腳下形成了冷冽的冰泉,這些冰泉正適合冷水魚類生長。
當地人利用這里的冰水養殖虹鱒,作為淡水三文魚出口向全國各地,甚至能銷往日本。
▲新華每日電訊截圖。
但很明顯,中國人并不滿足于只是利用現成的水系做淡水魚養殖。
他們想要在內陸,在這片沙漠環繞的土地上,養殖海鮮。
中國人要在這片淘盡黃沙始見金的土地上造海。
三
在幾億年前,新疆所在的位置就是大海。
后來因為地殼運動,新疆所在的板塊上升,大海消失,變成一片又一片山脈。
山脈聯結,擋住南方的印度洋水汽,又攔住北方的北冰洋寒流,讓剩余的海水也蒸發殆盡,能證明大海曾經存在的,只有一片又一片的鹽堿地。
▲一望無際的新疆鹽堿地。(圖片來源于網絡)
鹽堿地是一種難以利用的土地,因為鹽份含量過高,土地無法耕種,種啥啥死,被稱為“地球之癬”。
新疆那龐大的荒漠,其中一個重要的形成原因就是鹽堿化的土地無法生長植物,無法保留水土。
但是沒有什么能阻止中國人種地,南極我們都能種菜,新疆也不例外。
早在幾十年前,就有大批學者嘗試治理鹽堿地,并一度取得了極為優秀的成果,將數十萬畝鹽堿地改造成了可以耕作的耕地。
▲央視新聞截圖。
然而相比起新疆龐大的土地,我們能改造的土地還是太少了,靠清水稀釋的做法也不能徹底解決土地鹽堿化的問題,似乎改造新疆,利用新疆的土地還有一段漫長的路要走。
但總有人能夠不走尋常路,能在看起來是絕境的地方想到出路,不知道是誰率先想到:
既然鹽堿地的成分像是被海水泡過,那我們為什么不能像泡茶一樣,拿鹽堿地泡出一片海呢?
在新疆塔里木大學生命科學與技術學院的帶動下,新疆開始了對鹽堿地資源的另類開發。
位于準格爾盆地南緣的紅旗農場更是因為獨特的地理特點,匯聚了大量鹽堿水,這里的鹽堿水PH值在8以上,近似于海水,成了人工造海的試驗田。
▲航拍圖。(圖片來源于網絡)
他們利用鹽堿地、河道灘涂建設魚塘和溫棚養殖基地,通過在水中添加微量元素,將鹽堿水改良成人工海水,通過調整溫度和氧氣含量,形成小海洋系統,在沙漠上建立了一個又一個微縮的“海洋”。
在這些“海洋”中,他們養殖了羅非魚、石斑魚、南美白對蝦、鮑魚、龍蝦等8個品種的“海貨”。
對那些鹽堿度不夠的土地,他們則選擇用“鹽度逐級下降”的方法改良魚苗。
最初只能在海水中生存的海產,通過反復降低鹽度的培育,可以生長在鹽度更低的水中,變成全新的海鮮。
依靠這種技術,新疆兵團14團的天鵝湖成功培育出了大量青蟹和南美白對蝦,新疆,終于成為可以出口“海鮮”的“漁場”。
更妙的是,因為采用溫棚恒溫集中育苗,溫棚魚池和堿水魚塘養殖,這整套流程非常環保,比在正常的海洋中飼養更加環保,能夠做到實現零污染、零排放、零抗生素。
走在魚塘邊上,放眼望去,戈壁荒漠在陽光下“白花花”的一片格外晃眼,像似沒有融化的冰雪世界,這就是即將挖成魚池的鹽堿地。
通過因地制宜設置養殖場、調整養殖方式,不斷篩選合適生長的魚種蝦苗,中國人得以在這片“地球之癬”上完成“以漁降鹽、以漁降堿”的全新治理方式。
這一波相當于中國人在新疆人為創造了一個“沙海之上的內海”,有望減少對東南沿海的漁業資源依賴。
隨著這些海鮮走上市場,甚至走向國際,會有越來越多的人知道:
中國人,在沙漠的中心,造了一片海。
又能治理土地,又能產海鮮滿足當地人的需求,可謂雙贏。
但這些成果其實只是治理新疆生態環境的一部分。
四
在唐代,新疆是個好地方,一片片綠洲,如同絲綢之路上的明珠項鏈,串綴著一個個文明之地,熠熠生輝。
這些文明并不是沙漠游牧民族,而是正經的農耕民族。
新疆變成現在我們所認知的模樣,是氣候變化和水土流失共同導致的結局,周期性的氣候變冷降低了當地的降水,讓河流干涸,耕地枯死。
為了應對農作物減產,古人只能進一步開荒,而開荒會破壞水土,造成土地沙化,負面循環淹沒了曾經燦爛的文明,讓樓蘭古國沉沒于黃沙。
一切的一切,構成了現在我們所知的沙漠新疆。
▲央視紀錄片截圖。
中國人并沒有因為新疆現在的樣子而聽天由命,一直以來,國家都在思考如何解決新疆的環境問題,讓這片廣袤的土地發揮作用。
對那些能夠利用的土地,我們堅持植樹造林,用樹來固沙,減少沙漠面積。
經過多年治理,新疆的植被覆蓋率大幅提高,1950年時整個新疆的綠洲面積只有4萬多平方公里,現在則已經達到了16.2萬平方公里。
在阿克蘇流域的重點區域,我們已經修起了一片綠色長城,這片長城不但可以阻攔南下的風沙,還可以為我們在新疆開拓更多生存空間。
之前國外總是指責我們的碳中和政策,但是根據NASA的研究,中國新增的綠化面積竟達到四分之一個亞馬遜森林,足以論證我們在環境保護上對世界的貢獻。
即使是難以利用的沙漠地區,我們也能為它們找到新的出路。
沙漠地區強大的日照資源,正適合我國的光伏產業,可以用來做“太陽能農場”。
▲沙漠中密布著大量光伏板。(圖片來源于網絡)
我國的光伏技術世界第一,利用光伏產生的能源,通過特高壓技術傳向全國各地,化為西電東輸的一部分。
而光伏本身也為治理沙地提供了全新的解決方案:
大量光伏板吸收了太陽照射的能量,讓當地的蒸發量下降,而光伏板需要定期清洗,這些清洗光伏板的水流到地上,讓光伏板的下面長起了喜陰的植物。
這些植物則可以用來養羊,其糞便又反過來肥沃了土地。
▲光伏板與養殖業立體結合。(圖片來源于網絡)
大片大片的光伏板,也形成了另一片海:開發電能、熱能的海。
在發電的同時,一連串連鎖反應,起到了固沙防沙改善水土的效果,大幅降低了治理沙地的成本。
現在,過去難以利用的鹽堿地又開發出了養殖海鮮的全新道路,新疆這塊寶貴的土地又煥發了新的光彩。
而這也更進一步證明了,新疆是個好地方,中國的每一塊土地,都是美好的!
一片土地未能開發,只是因為還沒有找到方法,還不夠努力。
幸運的是,新疆的氣候也在向更好的方向變化,這些年新疆的降雨量逐年提升,許多地方沒有經過治理卻依然生出了新的綠洲。
從夸父逐日到大禹治水、從精衛填海到愚公移山,中國人從不缺戰天斗地的勇氣與智慧,也從不缺創新的精神和引領人類文明進程的民族自信。
最近在不同場合,日本首相岸田文雄喊話中國,希望解除對日本水產品的進口禁令。不好意思啊,風太大,沒聽清∽∽∽
(作者:陶一人 周斌)