6月29日下午，由深圳市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦的深圳市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式正式舉行。啟動(dòng)儀式上，2019深圳食品安全宣傳周主題視頻正式發(fā)布，全面總結(jié)了深圳食品安全工作亮點(diǎn)及取得的成績(jī)。

今年深圳食品安全宣傳周圍繞全國(guó)主題“尚德守法，食品安全讓生活更美好”和深圳主題“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系打造市民滿意的食品安全城市”和“創(chuàng)食品安全城做健康深圳人”開(kāi)展，將宣傳貫徹中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》、《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》、《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》、“一街一車一室一中心一基地”、“供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系”、“熟食中心”等作為重點(diǎn)內(nèi)容。

深圳市食藥安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)鄺兵在致辭時(shí)透露，食品宣傳周期間，深圳將舉辦“供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系”宣介會(huì)，開(kāi)展“掃碼看餐飲單位”體驗(yàn)、“透明執(zhí)法”、社區(qū)食品安全民生微實(shí)事、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)市民開(kāi)放日、學(xué)校食堂提A培訓(xùn)、海關(guān)總署主題日等活動(dòng)，營(yíng)造人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍。

啟動(dòng)儀式當(dāng)天，除了主會(huì)場(chǎng)外，還同步舉行食品安全宣傳周公眾開(kāi)放日活動(dòng)，一圖看懂食安宣傳周、食品安全互動(dòng)游戲體驗(yàn)、“熟食識(shí)多D”美食體驗(yàn)等系列活動(dòng)同步舉行，亮點(diǎn)紛呈、精彩多多。

此外，主辦單位還在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了展示區(qū)域，設(shè)置熟食中心、食品愛(ài)心籃、民生微實(shí)事等展區(qū)，并將快檢車開(kāi)到現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)展食品檢測(cè)工作。不少市民也將食材帶到現(xiàn)場(chǎng)，讓快檢人員幫忙檢測(cè)，了解食品安全情況。

而在展示區(qū)的另一邊，19家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及行業(yè)協(xié)會(huì)一字排開(kāi)，現(xiàn)場(chǎng)展示食品安全工作落實(shí)情況。現(xiàn)場(chǎng)展示的六塊展板，分為“我們的身影”“我們的步伐”“我們的征程”三大專題，全面梳理展示了深圳食品安全工作開(kāi)展情況及未來(lái)規(guī)劃，吸引了不少市民駐足瀏覽。

深圳全面推動(dòng)食品安全戰(zhàn)略實(shí)施

鄺兵在接受采訪時(shí)表示，深圳正全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，打造國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、國(guó)際一流、市民滿意的食品安全城市，全面實(shí)施13大工程60個(gè)項(xiàng)目，打造食品安全從農(nóng)田到餐桌的全鏈條、全覆蓋、全方位的治理體系，以全面解決食品供應(yīng)、監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)扶持和質(zhì)量提升等問(wèn)題，讓市民吃得安全放心和健康營(yíng)養(yǎng)。

據(jù)悉，深圳全市74個(gè)街道均建成食品安全快檢室并配備快檢車、全市11627家200平方米以上餐飲單位和學(xué)校食堂完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作、推出首批涉及15大類重點(diǎn)食品的100個(gè)供深食品標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)認(rèn)證規(guī)則、全市七個(gè)轄區(qū)熟食中心建成并投入使用，各項(xiàng)工作有序推進(jìn)。

2018年來(lái)，《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》《深圳市陽(yáng)光智慧餐飲工程工作方案（2018-2020年）》等法規(guī)政策陸續(xù)出臺(tái)，從政策保障、食安監(jiān)管、綜合治理等多維度推動(dòng)食品安全戰(zhàn)略全面實(shí)施，不斷完善提升食品安全水平，打造市民滿意的食品安全城市，讓市民舌尖上的安全更加有保障。