曾經大量廢棄在貴州省遵義市務川仡佬族苗族自治縣青山間的夏秋茶青,如今正通過智能化生產線蝶變為時尚飲品,更乘著“村超”的浩蕩東風,開啟從黔北深山走向全國乃至世界的旅程。粵黔協作孕育的本土品牌“山海茶庭”,正以科技與品牌的雙重賦能,書寫務川茶產業振興的新篇章。
務川分水、黃都、涪洋等鄉鎮連綿的茶園,承載著務川近5萬畝的綠色財富,但長久以來,夏秋茶利用率不足20%,茶農收入高度依賴春茶,夏秋茶要么廢棄田間,要么被低價收購,成為當地茶農惋惜卻又無奈的困境。
轉機始于粵黔協作遵義工作組務川小組的深度介入。2024年,工作組為企業申請170萬元粵黔協作專項資金,打造了一條新茶飲的“智慧”精制生產線——AI鷹眼云智能識別系統精準分選,磁性除雜技術嚴防污染,使茶葉完整度躍升18%,篩分損耗率從15%驟降至5.2%。技術的突破,讓曾經被忽視的夏秋茶煥發新生:原料成本降低20%,完整葉片得以保留,醇厚風味成為開發袋泡茶、冷萃茶等新品線的基石。
生產線的轟鳴,奏響了富民強村的協奏曲。項目一期即顯著提升務川周邊2000畝茶園夏秋茶下樹率400噸,為周邊村股份經濟合作社帶來年均6-12萬元的集體增收。更解決了15個固定就業崗位,創造季節性用工750人次。粵黔協作遵義工作組務川小組錨定的“茶農每斤增收1元”目標,正在扎實的數據中逐步兌現。
山海茶庭的目光并未止步于生產。他們深諳品牌之力,主動攜手年曝光超千億的“頂流IP”貴州村超,推出聯名款“村超能量茶”。這一戰略選擇極具深意:產品原料精選自務川縣涪洋鎮(符合歐盟標準、茶多酚含量高達28.15%)及榕江縣兩汪鄉(高氨基酸、零農殘的青白茶),實現雙地優質資源的強強聯合。
“參照‘廣東研發+貴州制造’的王老吉模式,我們通過訂單農業保障茶青收購,目標是帶動務川茶農戶年均增收超千元。”山海茶庭創始人聶峰表示。巨大的“村超”流量,預計將拉動茶園采摘率提升30%,真正把“頂流關注”轉化為茶農口袋里實實在在的收益,筑牢脫貧根基,激活鄉村振興的一池春水。
從AI智能生產線對茶葉的精細打磨,到搭乘“村超”快車將黔茶品牌推向世界,山海茶庭的每一步,都凝結著粵黔協作的深情厚誼與務川茶產業突破創新的決心。當村超球員在賽場奔跑,當全球消費者舉杯品嘗來自務川的醇香,這片曾經被低估的夏秋茶葉,正成為撬動務川鄉村發展的“綠色黃金”。(鄒琴印|編輯:中國日報社貴州記者站 楊軍)