茶園管護忙 李金苗 攝
一夜春雨,古茶吐翠。隨著茶園管護進入關(guān)鍵期,畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)太極村的茶農(nóng)們穿梭于茶壟間為茶樹進行修枝、除草、松土、施肥,為即將到來的春茶采摘做好準備,確保春茶產(chǎn)量質(zhì)量全面提升。
“茶園是茶葉生產(chǎn)的第一車間,管護好茶園才能出好茶。”據(jù)太極村黨支部書記張磊介紹,太極村原叫水田壩,坐落在山谷之底,因轄區(qū)內(nèi)岔河與茶葉河沿山繞行,如“S”型將村莊切割為二,從高空俯瞰,狀似一幅山水“太極圖”而得名。
太極村種茶歷史悠久,早在秦漢時期的平夷縣(今七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)一帶)就有制茶、飲茶的習(xí)慣,低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無污染,為茶葉生長提供了得天獨厚的地理條件。目前,太極村一帶現(xiàn)存古茶樹3萬多畝,掛牌茶樹近7萬株,茶齡最高達一千多年,獲得“貴州古茶樹之鄉(xiāng)”稱號。
“太極古樹茶曾是清朝的貢茶,我們這里孩子呱呱墜地,便開始喝茶了?!睋?jù)今年70歲的何方平介紹,太極村千年的歷史文化底蘊,孕育著豐富多彩的民俗文化。從飲茶,到吃茶,再到用茶,古文化茶融入了當(dāng)?shù)厝松畹姆椒矫婷妗?/p>
上世紀80-90年代,太極村因交通閉塞,古茶樹零散分布,產(chǎn)量低、效益低等問題,村民不愿繼續(xù)投入管理,許多茶樹萎蔫,甚至出現(xiàn)了砍伐古茶樹、改種包谷的情況,茶產(chǎn)業(yè)一度衰落。
為了更好保護古茶樹資源,讓老茶樹煥發(fā)新活力,太極村加快推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,鼓勵茶企、合作社以入股、租賃、合作等多樣化發(fā)展方式,帶動古茶樹管護與開發(fā),加大新品種繁育力度,擴大栽培面積,強化品牌培育,使古茶產(chǎn)量和產(chǎn)值年年攀升。
太極村支書查看明前茶長勢 李金苗 攝
2015年來,太極村啟動了古茶樹掛牌、認領(lǐng)、培訓(xùn)指導(dǎo)等保護措施,大力推行“輪采”、“晚采少摘”的發(fā)展方針,嚴禁掠奪性采摘古樹茶。2023年底,在七星關(guān)區(qū)人民法院、人民檢察院等機構(gòu)推動下,七星關(guān)區(qū)發(fā)布古茶樹司法保護令,明令禁止在七星關(guān)區(qū)范圍內(nèi)實施砍伐、移植、掘根等破壞古茶樹資源等行為,以司法屏障讓古茶樹長青。
近年來,七星關(guān)區(qū)推行“茶業(yè)+旅游業(yè)+文化體驗”的模式,依托古茶文化節(jié)、斗茶大賽、技能比拼等,推動農(nóng)旅融合,形成了集種植、加工、銷售、茶旅等一體化茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,讓千年古茶續(xù)寫鄉(xiāng)村振興“新故事”。目前,太極村茶葉種植總面積達5000畝,涉茶農(nóng)戶575戶2480人,今年預(yù)計采收茶青2萬斤,茶葉每年為村民8500元左右的收入。
最是一年春好處,唯有春茶不可負?!跋乱徊剑珮O村將持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,做強茶品牌,強化茶科技,做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè),使茶產(chǎn)業(yè)真正強村富民?!睆埨谛判臐M滿地說。(李金苗|編輯:中國日報社貴州記者站 楊軍)