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節日消費市場“欣欣向榮”潛力不斷釋放 煙火氣里盡顯喜慶氛圍

春節將至,多地的海鮮水產、鮮花等市場迎來了銷售旺季,銷量提升明顯。

節日消費市場“欣欣向榮”潛力不斷釋放 煙火氣里盡顯喜慶氛圍

來源:央視網 2025-01-25 17:28
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央視網消息:春節臨近,黃河之濱的甘肅蘭州處處張燈結彩、人潮涌動,各式各樣的西北特色美食讓游客們大飽口福。

夜幕降臨,在甘肅蘭州百年中山鐵橋上,一排排紅彤彤的燈籠高高掛起,鐵橋的輪廓燈勾勒出古樸與喜慶,黃河里穿行的游輪和北岸的白塔山也都亮起了絢麗的燈光,年味十足。

在蘭州市西固區,一年一度的西固迎春燈會也如約而至。20組主題大型燈組色彩斑斕,采用了分色裱糊、鏤空工藝、多彩炫燈等現代手法,形態多樣。

春節臨近,蘭州各種特色美食銷量也持續攀升。

一大早,蘭州市城關區一家老字號飯店里的后廚就已經開始忙著備菜了。隨著春節臨近,這家飯店幾乎是天天爆滿,尤其是蘭州傳統的“八大碗”更是很多人聚餐時的必點菜品。現在廚師正在制作的就是“八大碗”當中的糖醋夾沙。

把肥瘦相間的豬腿肉剁成肉末,再加入五香粉等調味料攪拌均勻。將雞蛋液在鍋中煎成一張張薄薄的雞蛋皮,然后把肉餡平攤在雞蛋皮上,再覆蓋一層蛋皮。放置一會,用刀切成長條下鍋炸至金黃撈出,放進已經炒好的糖醋汁里進行翻炒,外酥里嫩、酸甜可口的糖醋夾沙就做好了。

除了糖醋夾沙之外,蘭州傳統的“八大碗”當中還包括了像蘭州糟肉、清燉丸子等等,大多數是以葷菜為主。這些年,各個飯店也都創新自己的菜品,讓年菜的味道更加豐富,就比如這道金菊百合,是這家飯店的特色菜品之一。

吉林長春:春節將至 海鮮水果市場進入銷售旺季

春節將至,多地的海鮮水產、鮮花等市場迎來了銷售旺季,銷量提升明顯。

一大早,長春一家水產品市場里人頭攢動,各類海鮮產品琳瑯滿目,其中不乏一些當地特色水產品——查干湖胖頭魚。平時,水產市場以批發顧客為主,但春節將至,不少開始辦年貨的散客也加入了采購水產大軍。為此,水產市場增加了200多種品類。現在,市場每天的銷售額比去年同期增長了近40%。

記者在長春一家水果批發市場看到,前來采購的市民絡繹不絕。商戶正在為前來采購的市民打包,忙得不亦樂乎。據了解,今年大部分水果的價格穩定,與去年基本持平,一些高端水果銷售量提升明顯。

在河南洛陽老城區土橋社區牡丹種植基地,大棚內春意盎然,一盆盆含苞待放的催花牡丹長勢正好。花農來回穿梭,將客戶選中的牡丹打包、運出大棚。

“催花牡丹”是指運用科技促成栽培技術,打破牡丹的自然生長規律,讓其反季節盛開。截至目前,洛陽老城區培育的65萬盆催花牡丹已經銷售一空,實現經濟效益7000余萬元。

上海:租車市場持續火爆 同比增長超40%

春節臨近,記者從多家租車平臺獲悉,上海作為熱門的自駕目的地之一,租車市場持續火爆,很多熱門車型已預訂一空。而伴隨中國免簽朋友圈的持續擴容,外國租客也有明顯增長。

記者在上海浦東機場T4停車場看到,不時有預約租車的旅客前來門店取車,香港的竺先生一家人是專門過來走訪上海親友,為此他們還選擇了一輛新能源車。

根據多家租車平臺數據統計,從1月中下旬開始,上海就已進入春節租車預訂高峰,預訂人次同比增長超40%,平均租車天數超過6天,反映出自駕出行的需求旺盛。租車價格也呈小幅上漲趨勢,上浮區間約在10%—20%。

數據顯示,長三角、京津冀、珠三角等地區也成為租車的熱門選擇。此外,受免簽利好政策的影響,外籍游客明顯增多,同比增長50%以上。

【責任編輯:嚴玉潔】
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