編者按：近日，聯合國世界旅游組織公布2022年“最佳旅游鄉村”名單，我國的廣西大寨村和重慶荊竹村成功入選。加上此前入選的浙江余村和安徽西遞村，我國已有4個鄉村入選聯合國世界旅游組織“最佳旅游鄉村”。即日起，本版推出“美麗中國·鄉村旅游看生態”系列報道，關注這些鄉村在發展旅游業的同時如何保護生態環境。
清晨，鳥鳴聲聲脆耳，炊煙裊裊升起。仙女山上，一座村莊蘇醒了。這就是重慶市武隆區仙女山街道荊竹村。
怪石嶙峋，臨崖瞰江，繞過樹林掩映處，一道幽深峽谷忽而出現……自發展鄉村生態旅游以來，荊竹村年接待游客50余萬人次，國際游客約5萬人次。12月20日，聯合國世界旅游組織公布了2022年“最佳旅游鄉村”名單，荊竹村成功入選。
復育土地，讓鄉村旅游還原生態底色
穿過林間小路，落葉在腳下鋪成綿軟的“地毯”。路過一片石林，荊竹村村民楊小波面帶自豪：“看這些奇形怪狀的石頭，只有喀斯特地貌才有。”再往前走，群山之間開了一道口子，眼前豁然開朗，翠綠的烏江從山底蜿蜒而過，遠處云霧繚繞，風景美不勝收。
海拔1300米，森林覆蓋率75%，荊竹村有著天然的地理優勢。不過，早些年，這里卻不為外人所熟知。彼時，仙女山上景區游客數量快速增長，林海、高山草甸、天坑、峽谷等多種類型的自然資源吸引著世界各地的人們，而距離不遠的荊竹村卻少有人問津。
“自然風景本來就在，但沒有挖掘出來亮點。”仙女山街道辦事處主任李鵬程告訴記者。2015年，荊竹村引入文化旅游公司，開始為村莊量身打造旅游項目——歸原小鎮。
依托原有的自然風貌，該公司文旅負責人范魯峰開始帶領團隊復育土地。“剛開始，有部分地塊出現了土地板結。”范魯峰告訴記者，他們種上了格桑花，為土地更新提供充足的養分。
此后，連續兩年，團隊不在地里耕種，讓土地恢復自我更新能力。“如果發生病蟲害，我們也采取原始的辦法，進行物理防治。”范魯峰說。不僅如此，團隊還請來了重慶農科院的科研人員，共同探討如何更好地保護生態環境。
民宿一條街的青年旅舍里，還保留著一棵樹。“經過測量，這棵樹的直徑過大，我們就讓這棵樹穿過了房子，現在也是一道獨特的風景。”范魯峰說。
在進行村莊的整體規劃時，這樣的事情還有很多。在荊竹村，有一個著名的網紅景點——小天坑，這也是喀斯特地貌形成的獨特風景。原本，設計團隊打算在這里建造一個小劇場，可是范魯峰和同事們發現，坑底四季常綠的水芹菜，是一種非常脆弱的物種，“稍微有外力干預，就會造成破壞。”范魯峰緊急叫停了劇場的建設。現在，小天坑保留著最初的樣子，由綠色植物裝點的坑底，也吸引著更多游客前來打卡。
“我們希望把每一棵樹都保留下來，最大程度地呈現這個村莊的美。”范魯峰說，民宿、餐廳、圖書館，都是利用村民舊居改造而成，“不搞大拆大建，保持原汁原味，要讓鄉村旅游還原生態底色。”
推進人居環境改造，發展綠色產業
知名度提高了，人氣旺了。但是新的問題擺在了荊竹村面前——污水和垃圾怎么處理？
“旅游人次的增加，也必然帶來污水和生活垃圾的問題。”范魯峰說，原有的污水處理網無法承載現在的旅游負荷。
在仙女山街道的支持下，荊竹村開始了基礎設施的提檔升級。為提升排污管的容納能力，范魯峰和團隊實地勘測排污管線的走向，最大程度減少動工對生態造成的破壞。同時，由于喀斯特地貌天然缺水，而面對日益增多的游客，荊竹村也對水網進行改造，確保飲水更安全、更穩定。
另一邊，荊竹村黨支部書記諶菊也帶領大伙兒進行村居環境改造。“我們對村域溝渠、河流進行定期的垃圾清理，并且在村規民約中制定環境保護方案和制度，完善環保設施。” 諶菊告訴記者。不僅如此，仙女山街道還在林地內設置人工鳥巢和投食點，吸引鳥類棲息。
村民們的環保意識也日漸提高。主動撿拾垃圾、勸導不文明不環保的行為、開展人居環境評比……村民自愿組成了志愿者隊伍，維護村里的生態環境。“村子美了，日子才能更紅火。”村民冉光楊笑著說。
村里應該發展什么產業？這也要經過精挑細選。“不能造成污染，更要和鄉村旅游發展相契合。”李鵬程說。最后，荊竹村瞄準了高山綠色水果產業。
“種了水果，發展采摘園，游客多了，咱們生意也就好了。”楊小波直樂呵。可是，怎么種水果，也是個難題。為此，重慶市派來了科技特派員。
作為重慶市農業技術推廣總站的研究員，胡蕾來到荊竹村，帶著大伙嘗試一些新技術。“產生病蟲害，就需要打農藥，為了盡可能減少對生態的干預，就要想更多辦法。”在高山水果示范基地，胡蕾對水果實行“避雨栽培”，從源頭上減少病蟲害的發生。在胡蕾指導的采摘園里，還藏著許多環保“小心思”，“這里使用農家肥，降低養殖對生態的影響，那里有地膜覆蓋，減少雨水沖刷帶來的面源污染……”好的種植方式，減少對環境的污染，也提升了水果的口感。“每季的水果一出來，游客來嘗一嘗就都下了單，有時候都搶不到！”胡蕾說。
近年來，武隆區扎實推進人居環境改造工程，積極打造環境優美的人居環境精品村項目。“以屋面整治、景觀打造、產業發展、產業展示等為主要建設內容，突出人居環境與產業、鄉村文化相結合，從而讓美好的生態吸引更多人走進鄉村。”李鵬程說。
打造自然科普平臺，感受鄉村文化
一把豌豆尖下鍋，蒜香四溢，揭開鍋蓋，里面的土雞湯正“咕嘟咕嘟”地冒著泡。廚房里，切菜聲、傳菜聲乒乒乓乓一陣響。見客人到齊，隨著一聲“開飯咯！”武隆當地特色農家菜擺上了桌。
在荊竹村，當地村民也捧起了旅游的飯碗。2015年，村里開始打造鄉村旅游項目后，楊小波瞅準時機，不久便返鄉創業，開起了農家樂。如今，隨著荊竹村的知名度越來越高，楊小波心里更是樂開了花，“30多間客房，少說也要提前半個月預訂。”
親子游、研學教育、非遺體驗……越來越多的孩子也來到荊竹村，開展自然和文化的學習。“我們引入了皮影戲、手工蠟染展示、手工竹編等文化體驗項目，讓孩子們在這里感受鄉村文化。”文化項目工作人員馮鑫告訴記者。
“按照規劃，這里將成為種子基地。”范魯峰指著正在建設的玻璃房說，在未來，這里將為青少年自然科普提供平臺，讓孩子們能夠近距離感受植物的生長過程。此外，荊竹村打造的新型田園藝術農業項目，讓孩子們也可以親手耕種，在體驗農耕文明的同時了解自然規律，“讓更多孩子親近自然，也能愛護自然。”范魯峰說。
從農事研學學習農耕文化，到非遺項目進行現場展示和體驗，荊竹村的生態旅游項目覆蓋了各個年齡群體。鄉村生態與文化的樂章在這里交織。
“我們希望每個年齡段的人來到這里都能感受到生態的美。”李鵬程說，“接下來，我們將組織志愿者、游客參與氣候變化保護小講堂、減少使用一次性塑料制品和尾氣減排等活動，讓鄉村旅游發展和生態保護共同推進。”
《 人民日報 》（ 2022年12月26日 14 版）
（常碧羅）
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