《中國(guó)日?qǐng)?bào)》版面截圖

記者 楊飛躍 朱友芳 長(zhǎng)沙報(bào)道

一團(tuán)泥巴在普通人手中也許玩不出什么花樣，但在長(zhǎng)沙銅官窯陶瓷技藝傳承人劉坤庭的手中，它卻可以化作栩栩如生的瓷俑、陶罐和其他精美的陶瓷藝術(shù)品。

劉坤庭的陶藝工作室位于湖南省長(zhǎng)沙市望城區(qū)銅官街道。當(dāng)我們走進(jìn)這間幽靜巷陌里的工作室，映入眼簾的是生動(dòng)的陶人。這些陶人栩栩如生，有無(wú)憂無(wú)慮的鄉(xiāng)童，有端莊嫻靜的鄉(xiāng)村姑娘，也有白發(fā)蒼蒼的老漢……這一件件精美的作品凝聚著陶瓷手工藝人劉坤庭的心血和汗水。

今年59歲的劉坤庭出生于薪火相傳的陶瓷世家，從事陶瓷工藝50多年來(lái)，一直致力于提升銅官窯瓷器制作技藝。2011年，劉坤庭被國(guó)務(wù)院選為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)銅官窯陶瓷燒制技藝的代表傳承人。

劉坤庭正在雕刻陶土人像。

“銅官窯陶瓷制作至少需要黏土、沙土、底土等6種原材料配比，還需要經(jīng)過(guò)煉泥、拉坯成型、捏塑、繪彩、上釉等10多道細(xì)致繁瑣的工序，最高1280度的高溫?zé)疲辽俸臅r(shí)10多天才能完成。”劉坤庭告訴記者。

在近期舉行的“長(zhǎng)沙考古七十年成果巡禮”特展上，一只銅官窯青釉瓷碗在眾多文物中格外引人注目。這只瓷碗的年代可以追溯到唐朝，細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)它的釉面上還刻有一首古代采蓮詩(shī)。在目前已發(fā)現(xiàn)的長(zhǎng)沙窯器物上題寫(xiě)的詩(shī)中，有許多并不見(jiàn)于《全唐詩(shī)》，這只瓷碗上的采蓮詩(shī)也無(wú)法在《全唐詩(shī)》中找到痕跡。

“這些唐詩(shī)大部分是由窯工和其他普通人創(chuàng)作，是唐代長(zhǎng)沙勞動(dòng)人民生活情景的真實(shí)記錄。這意味著銅官窯瓷器對(duì)研究唐代社會(huì)和文化具有重要價(jià)值。”長(zhǎng)沙博物館副館長(zhǎng)張海軍介紹。

長(zhǎng)沙窯青釉褐彩“鳥(niǎo)飛平無(wú)盡遠(yuǎn)”詩(shī)詞盤。

唐長(zhǎng)沙窯褐斑魚(yú)形瓷碾具。

長(zhǎng)沙銅官窯博物館館長(zhǎng)瞿偉介紹，銅官窯是中國(guó)多彩陶瓷的發(fā)源地，在古代就形成了遠(yuǎn)銷海外的巨大產(chǎn)業(yè)集群。繁盛之時(shí)，銅官窯器物到達(dá)過(guò)約30個(gè)國(guó)家和地區(qū)，最遠(yuǎn)可至南亞和非洲北部。

在銅官窯博物館，我們可以看到160多件公元9世紀(jì)的銅官窯珍貴瓷器。這些器物均來(lái)自唐代一艘滿載銅官窯瓷器的阿拉伯商船。這艘商船離開(kāi)中國(guó)后，沉沒(méi)在印度尼西亞爪哇海，也就是著名的“黑石號(hào)”沉船。

1998年，一家德國(guó)打撈公司發(fā)現(xiàn)并打撈了這艘海上絲綢之路上的沉船，船上存有67000多件瓷器，其中85%產(chǎn)自長(zhǎng)沙銅官窯。唐代中后期，銅官窯瓷器甚至一躍成為最為暢銷的外銷瓷器。

唐長(zhǎng)沙窯雙魚(yú)形器耳陶范。

銅官窯為什么會(huì)如此受歡迎？一方面，銅官窯的價(jià)格低廉，普通老百姓都能買得起用得上。另一方面，銅官窯具有獨(dú)特的多色釉下彩繪，把外國(guó)文化元素融入到造型和紋飾中，因而深得外國(guó)人的青睞。

然而，銅官窯的產(chǎn)量在唐代以后開(kāi)始下降，到了宋朝（960-1276）甚至一度被遺忘。“因?yàn)殂~官窯生產(chǎn)的瓷器是大多是普通人使用的日常用品，價(jià)格便宜，所以關(guān)于它們的歷史記錄很少。”瞿偉說(shuō)。

直至上世紀(jì)50年代，銅官窯才因考古發(fā)現(xiàn)重見(jiàn)天日，該地區(qū)的古代窯址占地300000平方米，自1983年以來(lái)已列入湖南省重要的古遺址并得到保護(hù)。近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣贫擞嘘P(guān)銅官窯發(fā)展的系列規(guī)劃，力圖恢復(fù)歷史悠久的制瓷技藝文化，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

政府的規(guī)劃讓劉坤庭更加堅(jiān)定了傳承陶藝的決心。劉坤庭從4歲起便開(kāi)始接觸陶瓷藝術(shù)。小時(shí)候，他喜歡用黏土制作小雕像和動(dòng)物。15歲時(shí)，她開(kāi)始跟隨祖父學(xué)習(xí)陶瓷雕塑技藝，“爺爺讓我們?nèi)囵ね敛阉蟪呻u蛋，每天要捏幾十個(gè)雞蛋，”他回憶道，“一開(kāi)始我不知道這是為什么，但后來(lái)我意識(shí)到這是一種塑造雕像頭部的練習(xí)。”

此后的許多年里，劉坤庭都致力于將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)融合起來(lái)。1981年至1983年，劉坤庭師從現(xiàn)代雕塑大師周輕鼎，這些年的學(xué)習(xí)磨練了他在城市園林和動(dòng)物雕塑方面的技藝。

后來(lái)，他將學(xué)到的技巧運(yùn)用到瓷器創(chuàng)作中，使著名文學(xué)作品中的人物栩栩如生，其中包括16世紀(jì)吳元泰創(chuàng)作的小說(shuō)《東游記》中的人物。1986年，劉坤庭為人民大會(huì)堂湖南廳設(shè)計(jì)制作了一對(duì)羽翼達(dá)1.8米寬的大型陶瓷浮雕《鷹》。2005年，他為長(zhǎng)沙藩后街設(shè)計(jì)制作了歷史長(zhǎng)廊浮雕壁畫(huà)，再現(xiàn)了古街歷史風(fēng)情。

劉坤庭正在雕刻陶土人像。

每當(dāng)劉坤庭聽(tīng)說(shuō)有新的黏土?xí)r，他都會(huì)開(kāi)車去看看。“選擇好的黏土是制作好瓷器的前提，不同地方挖出的黏土質(zhì)量不同，所以材料配比很容易出現(xiàn)問(wèn)題”，劉坤庭說(shuō)。

如何將制好的陶坯擺放在窯中也很重要，劉坤庭解釋道，窯內(nèi)溫度不同，每個(gè)窯內(nèi)不同位置的火的溫度也不是不變的。它們可能會(huì)受到天氣、風(fēng)向和其他諸多因素的影響，所有這些都需要長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)才能做出正確判斷。但即使經(jīng)驗(yàn)豐富如他，也有失敗的時(shí)候。

劉坤庭表示，在這個(gè)行業(yè)中，沒(méi)有人能夠確保每一件作品都成功，無(wú)論這個(gè)人多么有經(jīng)驗(yàn)，“任何一道工序稍有偏差，都會(huì)前功盡棄”。

近年來(lái)，劉坤庭在繼承銅官窯陶瓷傳統(tǒng)燒制技藝的同時(shí)，還進(jìn)行了許多創(chuàng)新。他通過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，對(duì)黏土進(jìn)行科學(xué)配置，使茶壺密合度更高，質(zhì)地更均勻，從而能進(jìn)行更復(fù)雜的藝術(shù)雕刻。

到目前為止，劉坤庭的注意力一直集中在進(jìn)一步挖掘傳統(tǒng)制陶技藝的潛力上。他說(shuō)，“我的愿望是讓銅官窯瓷器走進(jìn)老百姓的生活，而不僅僅是作為收藏品。”最近，劉坤庭成功地制作了一批用于保存湖南安化黑茶的陶瓷罐，還積極探索將陶瓷與當(dāng)?shù)卮汤C和銀器融合，“事實(shí)證明，它們非常受歡迎”。

此外，劉坤庭還致力于宣傳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。他在自己的抖音賬號(hào)上發(fā)布了40多個(gè)瓷器制作視頻，其中一些視頻的瀏覽量超過(guò)100萬(wàn)。他的15.8萬(wàn)名粉絲中有許多人都表示想?yún)⒂^銅官窯，欣賞它的古老魅力。

為了將陶藝傳承下去，劉坤庭培養(yǎng)了數(shù)百名學(xué)徒，其中一些人已經(jīng)跟隨他20多年，并開(kāi)設(shè)了自己的瓷器作坊。他將自己的工作室變成了一個(gè)陶藝體驗(yàn)館，讓更多的孩子和年輕人能夠接觸和了解陶藝。迄今為止，約有1萬(wàn)名中小學(xué)生參觀了他的工作室，親身體驗(yàn)制作銅官窯瓷器。劉坤庭說(shuō)：“我希望這門手藝能走進(jìn)校園和教室，讓更多的孩子愛(ài)上它。”

（高紫葉對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)。）