2022希爾頓集團(tuán)"主廚季"如約而至，希爾頓旗下酒店餐廳匯聚地道經(jīng)典和精致多元的風(fēng)味，展現(xiàn)希爾頓一直以來對(duì)優(yōu)質(zhì)餐飲出品的堅(jiān)持：精選優(yōu)質(zhì)時(shí)令食材，堅(jiān)持遵循菜系特色，展現(xiàn)菜品的純正味道。自 2022 年 6 月 1 日至 7 月 31 日期間，大中華區(qū)超過150家酒店旗下餐廳誠邀賓客前往尋味，跟隨星級(jí)主廚，品嘗招牌菜，開啟舌尖上的文化之旅，盡享希爾頓集團(tuán)旗下酒店餐廳的廚藝匠心。

北京通州北投希爾頓酒店的青雅中餐廳在此期間傾情呈獻(xiàn)一系列主廚季甄選菜品并聯(lián)合社區(qū)開展了系列美食活動(dòng)。7月16日，主廚呂晶師傅攜中廚團(tuán)隊(duì)走進(jìn)社區(qū)鄰居-北投愛琴海購物公園，為屬地食客帶來星級(jí)美食體驗(yàn)。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自于家務(wù)回族鄉(xiāng)富各莊黨支部的第一書記許潔女士為現(xiàn)場(chǎng)賓客帶來了特色農(nóng)產(chǎn)品 - 榆黃菇。呂晶師傅用新鮮的榆黃菇做成的特色美食-橄欖油拌榆黃菇，清洗后的榆黃菇過熱水后撈出，加入蒜籽、白醋、泰椒及橄欖油進(jìn)行攪拌，完整的保留了榆黃菇的營養(yǎng)和美味，現(xiàn)場(chǎng)賓客贊不絕口，紛紛用鏡頭記錄這道來自大自然的時(shí)尚美食。

古法醋燜紅燒肉是中餐廳的鎮(zhèn)店招牌菜品，現(xiàn)場(chǎng)觀眾在烹飪現(xiàn)場(chǎng)和主廚面對(duì)面，零距離學(xué)習(xí)了菜品的烹飪方法。除此之外，清燉灘羊排及青檸香蒜雪花牛肉的味道讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾贊不絕口，為鐘情于探索的食客們傳遞著流連忘返的滋味。

“走出酒店，走進(jìn)社區(qū)” 北京通州北投希爾頓酒店發(fā)揮自身餐飲品牌優(yōu)勢(shì)，讓更多的屬地賓客便捷和放心的品嘗到星級(jí)主廚烹制的美味，努力為社區(qū)筑造和諧共享的生活方式。

（圖片由北京通州希爾頓酒店授權(quán)中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)使用）