誰能想象在廢棄的礦區里，也能種出香甜多汁的葡萄？6月25日，“2022中國有約 A Date with China”采訪團在寧夏賀蘭山下曾經的荒灘上，看到了大片大片的葡萄園，聽企業負責人講述當地人是怎樣把荒灘變成了“金山”。
寧夏賀蘭山東麓葡萄產區藤上結滿葡萄。中國經濟網記者 馬常艷攝
在寧夏賀蘭山東麓葡萄產區核心區域，葡萄藤上掛滿小綠果，一串挨著一串。這些小綠果正處于幼果期，等到八月份，它們會進入轉色期，從青綠色變成紫紅色，到了九月份進入成熟期，就會被采下來釀酒。
志輝源石酒莊總經理袁園介紹葡萄種植。中國經濟網記者 馬常艷攝
志輝源石酒莊總經理袁園告訴記者，寧夏氣候干旱，再加上葡萄園設置了很好的通風空間，這里的葡萄基本沒有病蟲害，不需要打過多的藥劑。
“品嘗了我們的葡萄酒，很多人都會驚訝，中國還有這么好的葡萄酒。”袁園說，志輝源石葡萄酒莊在這片區域種植了2000畝葡萄，每年可以產出300噸的葡萄酒，大概40萬瓶，每年差不多80%的葡萄酒被游客買走。
采訪團參觀志輝源石酒莊的酒窖。中國經濟網記者 馬常艷攝
走進志輝源石酒莊的酒窖，濃濃的葡萄酒香沁人心脾，一些游客在參觀釀酒工藝和流程，還有一些游客坐在品酒區品嘗不同品類的葡萄酒。
與現在葡萄產區的生機勃勃截然相反，十幾年前的這里還是黃禿禿的一片。袁園介紹，2008年，寧夏回族自治區黨委發出“要以非凡的毅力和決心把我區的葡萄產業搞上去”的號召，這一片荒灘慢慢綠了起來。這就是在這個時候，袁園的父輩在賀蘭山下的荒灘上開墾葡萄園，在廢棄的礦區內規劃建設志輝源石酒莊。
經過多年的發展，志輝源石酒莊探索了一條生態修復和產業發展緊密融合之路：通過生態治理、生態修復，先把荒灘變成綠水青山，才有了現在的金山銀山，帶動產業發展和周邊群眾脫貧致富。
圖為志輝源石酒莊的葡萄酒產品。中國經濟網記者 馬常艷攝
“我們村子有3000多人，在2003年的時候，人均收入600塊錢都不到，因為那個時候就是一片荒灘，沒有產業，但是到去年，人均收入已經超過25000塊。”袁園興奮地說。
談到葡萄酒產業發展，袁園相信，我國的葡萄酒產業一定會有一個很好的未來。“我們有大片的土地，可以種出非常優質的釀酒葡萄，還有這么大的市場，很多國外酒莊都爭相進入。隨著人們生活越來越好、消費水平不斷上升，國產葡萄酒尤其是國產精品葡萄酒一定會有一個很好的未來。”
作為年輕一代的葡萄酒企業負責人，袁園將繼續積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，堅持在發展中保護、在保護中發展，也將繼續堅持走生態修復和產業發展緊密融合之路，讓賀蘭山下的葡萄酒香飄更遠。（記者 馬常艷）
（馬常艷）
掃碼下載
中文網微信