駱少華 攝
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一個(gè)西瓜雕成了“一盆花”、泡沫轉(zhuǎn)眼“變身”西施像……在浙江省紹興市諸暨市，23歲廚師小伙冀偉東的刀工技藝讓人驚嘆。據(jù)了解，冀偉東并沒有多少美術(shù)基礎(chǔ)，但他不僅擅長食品雕刻，還會(huì)泡沫雕刻。諸暨是西施故里，他便花了大半個(gè)月的業(yè)余時(shí)間雕刻西施像，他說，雕刻難點(diǎn)在于泡沫易碎，所以對(duì)操刀的熟練度有一定要求。項(xiàng)菁 駱少華
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