2020年1月，春節將至，在北京富力萬麗酒店，年味兒正濃。按圖索驥，從本地經典口味到世界各地美食，酒店各處的美食餐廳在節日期間提供了特色菜品與優惠活動，讓口腹之欲得到滿足之余的同時也讓酒店的每個角落都充滿濃濃的節日氣息與不期而遇的驚喜。
雅苑中餐廳——年味兒漸濃
雅苑中餐廳主營粵菜，主廚馮耀生師傅以“小炒王子”的稱號聞名京城，除經典的鐵板小炒順德煎焗雞，脆皮牛肩肉，咸骨煲淋白菜，芥末蝦球，燒味拼盤之外，頗受歡迎的本地美味莫過于的“北京烤鴨”。雅苑中餐廳的這道北京烤鴨，選自瘦型填鴨，油少健康，鴨皮酥香，入口即化，鴨肉香嫩，不膻不柴，五彩鴨餅營養多味。最特別的是搭配烤鴨的秘制醬料，港式炒制，口味甘甜，形成了雅苑中餐廳獨具風味的北京烤鴨。
雅苑中餐廳不僅擁有優雅的精致的中式環境，一流的服務，更適合一家人親友團聚。餐廳精選優質食材，口味正宗，無論是新式賀年菜還是傳統年味兒應有盡有。充滿新春口味的臘味與盆菜承載了一年的喜樂，觸動著味覺與心靈。鮮香俱全的臘鴨，醬香油潤的臘肉，紅亮喜人的臘腸，金黃透明的臘魚均源自古法秘制。港式盆菜匯聚山珍海味，盆滿缽滿，每一口都是時間與傳統凝聚而成的美味。
Fratelli Fresh意大利餐廳——星廚味道
北京富力萬麗酒店名廚當家的意大利餐廳亦有多道當季純正風味料理，主廚Diego近來將濃郁家庭餐桌味道帶到 Fratelli Fresh意大利餐廳。
一直備受喜愛的海陸雙拼扒類拼盤，集合優選牛羊肉及海洋和蔬菜，濃濃的熏烤味，讓人大呼過癮。
獨具特色的招牌黃金海膽意面，金黃的海膽夾雜在每一口意面中，豐腴的口感與夾雜著鮮甜的海膽化作濃稠的醬汁，包裹住每一根爽滑筋道的意面。清甜細膩，堪稱舌尖上的極致享受。
如果您是意大利餐廳的?？?，一定不會忘記用一道傳統提拉米蘇來為美好的一餐畫上句號。主廚Diego將傳統提拉米蘇做了創意改良，日式抹茶和咸味焦糖降低甜膩，增加豐富的味覺碰撞，非比尋常。而且提拉米蘇的分量很足，如果怕吃不完可與朋友一同分享甜蜜滋味。
BLD西餐廳——龍蝦無限量
位于酒店4層的BLD全日制西餐廳提供國際風味美食自助，世界各地的經典美食匯聚于此，滿足每位食客的需求。近日餐廳再次推出備受追捧的“海鮮自助晚餐-龍蝦無限量”再度升級，三種口味：奶油芝士焗龍蝦，香蒜燒烤醬扒龍蝦，香蔥豆豉蒸龍蝦無限暢吃，各色海鮮匯聚于此，無限供應軟飲酒水，與親友共慶節日歡樂時刻。BLD全日制西餐廳從豐富的日式料理到特色鐵板自助燒烤，再從印度美食到特色亞洲菜，多樣化的國際風味可滿足各種口味的喜好；熱氣騰騰的面檔總是吸引著眾多北方的食客，多種配料和面條疊加出不同的風味，一碗熱乎乎的湯面總是帶給人暖暖的幸福感；豐富的餐后甜品和水果更是令人感到無限的滿足。餐廳寬敞舒適并設有可供兒童玩耍的娛樂區域。
意藝坊——全天候小憩空間
位于酒店一層的意藝坊雙面落地玻璃窗，陽光通透，還有一個難得的戶外露臺，無論是商務會談或是朋友約見，都是輕松暢談的好地方。除咖啡飲品和酒水外，餐廳還時常出品多款網紅甜品、面包和健康輕食。為不同需求的客人帶來多重的美味選擇。最新推出的中式新口味下午茶，配有6種甜咸小食與香甜湯品包括：排叉、嗝吱盒、雞肉排、椰蓉藍莓、楊枝甘露、蛋撻，搭配一杯普洱或茉莉花茶，美妙滋味縈繞舌尖，而且價格也非常實惠，還可以選擇將美食打包外帶，與親朋好友共同分享美味時刻。最新推出的新年“小胖鼠蛋糕”是由濃郁的巧克力制作而成，多種顏色造型可愛，為即將到來的鼠年增添樂趣。
大堂酒廊——新年下午茶 非你莫鼠
位于酒店4層的大堂酒廊可俯瞰三環熙來攘往的都市車流，亦可享受鬧中取靜的悠閑時光。酒店最新推出新年下午茶-非你莫“鼠”套餐包含各類咸甜小點心，牛油果大蝦三明治，芒果三文魚配土司等咸點，在美味中融入奇妙口感；歌劇蛋糕，福鼠呈祥，草莓檸檬氣泡啫喱杯，芝士蛋糕，巧克力布朗尼等多種甜點香甜細膩，搭配冬季特制暖茶熱飲，與好友一起愜意享受著悠閑的新年時光。
夜·靈感·萬麗 Evenings at Renaissance
如果說忙碌與疲憊是都市人的常態，那音樂、美食、美酒就是讓都市人重新煥發活力的源泉之所在。詮釋都市夜生活的夜·靈感·萬麗 ，以萬麗酒店品牌大使蔡健雅在旅途中發現的靈感為故事，從她感觸最深的四座城市：北京、上海、香港與巴黎，親自命名了四款雞尾酒： <空白格> <達爾文> <紅色高跟鞋> <陌生人>，四座城市，四首歌，四款雞尾酒。華燈初上的夜晚，屬于自己的休閑時刻，手持一杯REN LIBRARY抿上一小口，會感受到無比輕松與自在。在這里，你可以遇到美味的食物，美妙的音樂，也會遇到美好的人。
萬麗學堂-國茶大師班
北京富力萬麗酒店定期舉辦體驗分享活動，探索和發現生活里的小確幸，講述啟發生活靈感的動人故事。在雅苑中餐廳，資深評茶師李靜先生每月在此客座，與賓客分享專業品茶經驗。李靖老師專注研究茶事近三十年，潛心研究茶與健康的關系，尤其擅長中國茶文化的解讀，他曾連續組織10場中國十大名茶品鑒會并廣受好評。通過國茶大師班，賓客們跟著與李靜老師一同品中國名茶，探究了解品茶背后的文化底蘊和歷史傳承，收獲新知識與樂趣。在宜人的茶香中，聽著李靜老師的品評和講解，享受著這份不期而遇的驚喜。充滿中式風情的北京富力萬麗酒店雅苑中餐廳，持續舉辦中國傳統茶文化分享品鑒的體驗活動。
萬麗精品店-新年小屋
北京富力萬麗酒店一層搭建了裝滿年貨兒的新年小屋，這里有純手工制作的鴻運年糕，造型可愛的新年面點，金光閃閃的巧克力金幣和晶瑩可口的冰糖葫蘆…帶來了節日的溫馨與喜慶。
愿這份誠意滿滿的新年美食地圖，帶你探索和發現您所喜愛和常來的北京富力萬麗酒店，帶有節日氣氛的至味與精彩。
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