Brown’s Hotel是由 11 間喬治時期聯排別墅改建而成的傳奇倫敦酒店。穿過著名畫廊、餐廳、公園和商店林立的 Albemarle 大街,感受透現活潑英式幽默和大都會魅力的傳統氣息。精致的木墻板、衣履得體的客人和優雅的下午茶,與別具創意的細節、現代藝術佳作和清新閑適的氛圍互相映襯。您可以投入這座地標建筑的瑰麗歡欣國度,欣賞 Forte 品牌代表的優越品質和魅力。
Brown’s Hotel 于 1837 年在 Albemarle Street 開業成為倫敦有史以來的第一家酒店。位于倫敦市中心的梅費爾區,毗鄰高級購物熱點、畫廊、劇院、知名餐廳、格林公園和白金漢宮,自此名人住客絡繹不絕,使酒店成為這座名城的亮點所在。美國總統羅斯福曾在此籌備大婚;發明電話的貝爾從酒店前臺撥出英國史上的第一通電話;詩人拉迪亞德·吉卜林、作家阿加莎·克里斯蒂和英國首相丘吉爾也曾下榻酒店。
在Brown’s Hotel賓客能探索啟發阿加莎?克里斯蒂(Agatha Christie)名作《At Bertram’s Hotel》靈感的房間。由于Brown’s Hotel毗鄰白金漢宮,維多利亞女王經常光臨,因此客人也能跟隨君王的足跡,細意漫游酒店。同時,客人能乘坐由專人駕駛的豪華賓利驕車,前往皇宮和穿越著名的林蔭路,同時善用酒店的優越位置,盡情暢游梅費爾區,前往信步可達的龐德街時裝店、薩維爾街的裁縫店,以及雅寶街的藝廊和劇院。
賓客可以選擇入住全新裝修的Brown’s Suite套房。套房的住客包括不少本世紀家傳戶曉的作家,例如經常光臨的魯德亞德?吉卜林(Rudyard Kipling),便在酒店里完成《叢林奇譚》一書,而這位作者更是在Brown’s Hotel 舉辦婚禮。斯蒂芬?金(Stephen King)也坐在同一套房書桌前完成了新作。Olga Polizzi特別設計的雅致套房,每一間也設有書房,讓客人能細讀一眾文豪的經典作品。
酒店樂意向賓客介紹倫敦鮮為人知的一面,或安排他們搭乘快艇在泰晤士河上飛馳,或在 Borough 傳統市集享受一趟美味漫步。Brown’s Hotel 位于著名的梅費爾區,對區內的一切了若指掌。無論是皇室御用品牌 Fortnum and Mason、Savile Row 的優質西裝、Bond Street 與 Dover Street 琳瑯滿目的商店,還是 Green Park的清新綠茵,這里都應有盡有。在酒店2018年新裝修的Beck at Brown’s賓客可以一嘗黃瓜三明治,或在英國現代藝術作品的懷抱里品味米其林名廚Heinz Beck烹飪的精致英式美食,細味倫敦的完美生活。Beck at Brown’s餐廳提供傳統英式佳肴,而The Donovan Bar則展現多姿多采的倫敦社交生活。Brown’s 是文豪巨匠喜愛的倫敦酒店, 托爾金、康拉德、 伊夫林?沃、 奧森?威爾斯、 勞倫斯?奧利維爾等創意之士都曾經惠顧這里的著名餐廳和得獎酒吧。
Brown’s Hotel的Donovan Bar向來被視為城內氛圍最溫馨浪漫、環境最雅致的飲酒場所之一,梅菲爾區時尚界和藝術界最知名的人士經常在此云集。酒吧的名稱緣于20世紀60年代的攝影大師特倫斯·多諾萬爵士 (Sir Terence Donovan)。 Salvatore從這位與Forte家族關系親近的朋友身上汲取靈感,開發了分為四大類別的16款原創雞尾酒:酸爽提神的High Exposure、深沉醇厚的Low Exposure、強勁濃烈的High Contrast以及溫和清淡的Low Contrast。酒吧每周四、五、六晚上都有現場音樂演出,演唱的藝人涵蓋各種音樂風格,營造熱烈的地下酒吧氛圍。
酒吧的Salvatore Calabrese是世界頂尖的調酒師之一,也是英國調酒師協會的前任主席。他擁有四十多年為頂級酒店、私人會員俱樂部和高端雞尾酒酒吧調制酒水經驗。1980年,Salvatore移居英國并加入了Dukes Hotel。在此期間,他構思了《Liquid History》一書的概念,并設計了干馬天尼雞尾酒 (Dry Martini) 的最終配方。此后,他轉換到Lanesborough Hotel,在Fifty St James俱樂部經營自己的酒吧。
想要體驗傳統的倫敦生活,那么在我們酒店屢獲殊榮的英式茶室鼎鼎有名的Brown’s下午茶,就絕對不容錯過。這里有17種以上的茶可供您選擇(包括Brown’s獨家綜合茶),還有各式三明治、司康餅、蛋糕和糕點。茶室的環境完美地融合了新舊元素,原有的拼鑲木板和古董壁爐與Paul Smith落地燈和當代藝術品相得益彰。 而The Spa at Brown’s則設有三間理療室和健身房,讓賓客遠離都市的繁囂。Brown’s Hotel于2003年成為Rocco Forte Hotel旗下酒店。